ag·真人官网平台它是“世界级”恶性杂草却对女人是滋补佳品还能做香料去腥增香

　　ag·真人官网平台它是“世界级”恶性杂草却对女人是滋补佳品还能做香料去腥增香而在我们的生活中，这样的小草确实有太多了，因为它们长得普通，没有诱人的花香味，也长得不高大，所以就默默无闻。

　　而今天给大家介绍的这种植物，它就是一种小草，但却是“世界级”的恶性杂草，常被农恨之入骨，可是很多人不知道的是它也是一种宝藏植物，既能当香料，还能入药的，价值一点也不低。你们认识它吗？这种植物就是香附子。

　　香附子这种植物在农村太常见了，它多生长在荒地、路边、沟边或田间向阳处，就连在河边、海边沙地也常见。

　　这种植物的学名叫莎草，是被子植物门莎草科莎草属的多年生草本植物，在民间也叫它为旱三棱、雷公头等，因为它全株都有香味，所以也叫它香附子。

　　别看这种植物长得不高，但是生命力顽强，尤其是它有着极强的繁殖能力，极其难以清除，因此也被称之为“世界十大恶性杂草”之首。

　　说起香附子的危害，估计农民朋友是最清楚的。这种植物不光是喜欢生长在荒地，在庄稼地更常见，只因它们喜欢生长在疏松的土壤，因此像玉米、高粱、花生、甘蔗和果园等种植地里就最为常见了。

　　并且它的繁殖能力非常强，因为它的块茎、根茎、鳞茎和种子都能繁殖，很快就会长成一。这样不仅会和农作物争夺阳光、水分、肥料，导致其他的植物生长不良，同时它还是白背飞虱、黑蝽象、铁甲虫等昆虫的寄主，因而对农作物的影响极大，会导致严重减产。可却难以铲除掉，所以而被称之为“世界级恶性杂草”。

　　但很多人不知道的是香附子也是有其价值的，并且还用途很广。香附子从它的名字也看得出来，它确实是自带香味的，因而是一种不错的香料。而且它的味道还很独特，吃起来有种辛辣的感觉，同时还有一丝丝的甘甜味。

　　李时珍在《本草纲目》中也有对香附子的记载，并且还解释了它名字的由来：“其根相附连续而生，可以合香，故谓之香附子。”

　　在我国民间很早以前就把香附子当做是香料来食用了，不过它的出香速度要比草寇、白蔻和肉蔻等慢得多，所以一般都是用它来卤、酱、炖和炒制底料。

　　而香附子当香料使用，它不光是可以有去腥的效果，同时还能增加香气。但一般不单独使用，多是和草果ag·真人官网平台、八角、桂皮等香料搭配使用。

　　并且加入香附子以后，它既能起到去腥增香的作用，同时在麻辣口味的香料配方中加入香附子，还能调节辛辣对于胃部的刺激，减少辛辣对于胃部的刺激。

　　另外还有很重要的一个用途，就是香附子也是可以入药的，它全株都是可以入药的，并且是一种较为名贵的药材，在很多的中草药配方中都会加入香附子。

　　在我国关于香附子入药最早的记载应该是在《唐本草》中，这也是首次出现香附子这个名字，另外在宋代的《本草衍义》中也提到了: 香附子亦入印香中，亦能走气，今人多用。

　　而香附子的根茎入药的话则主要有理气理气解郁、调经止痛的作用，主要用于肝郁气滞ag·真人官网平台、消化不良、月经不调、经闭痛经、寒疝腹痛ag·真人官网平台、乳房胀痛以及胸、胁、脘腹胀痛。

　　而且香附子不同的炮制工艺，其性能和用途也各异，生香附子解表止痛，醋炒香附子消积止痛，酒炒香附子通络止痛，炒炭香附子止血。

　　值得一提的是香附子对于女性朋友来说，是非常好的滋补佳品，因为它对月经不调，经痛或者经期延长等症状有很好的调解作用。在过去很注重食疗，而香附子就常被用来煲汤喝，也可以用来煮粥喝，吃法非常的多样。

　　只是非常的可惜，多数人只是知道它是一种恶心杂草，想方设法的铲除它，却不知道它还是一种香料，更是一种名贵的中药材，在香料、药膳等方面有着广泛的用途。如果知道了它的这些价值，你还会像之前那样讨厌它吗？